Yaz aylarında artan sıcaklıklar, yalnızca güneş çarpması riskini değil, besin kaynaklı enfeksiyonları da beraberinde getiriyor. Özellikle et, süt ürünleri ve uygun koşullarda saklanmayan gıdalar sıcak havalarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Neşe İbil, yaz mevsiminde sofralarda fark edilmeyen tehlikelere dikkat çekti. Yaz ayları denildiğinde aklımıza tatil, deniz, güneş ve açık havada geçirilen keyifli saatler gelir. … Neşe İbil Yazdı: Sıcak Havalarda Gıda Güvenliğine Dikkat okumayı sürdür